福島県 県民割プラス
県民割をご希望のお客様へ！ 下記、STAYNAVI マイページのログイン画面（宿泊クーポン発行ページ）に移動し、 福島県 県民割プラスの宿泊助成の手続きを行ってください。 宿泊施設の予算枠が上限に達した場合は、宿泊クーポンを発行することができなくなります。...
伊南川の鮎（伊南川あゆまつり）をPR
福島中央テレビの『ゴジてれChu!』の、秋の南会津の魅力特集で、伊南川の鮎を紹介して頂きました。ロケには、看板アナの徳光アナと永井アナが来てくださいました。 流石のコメント有難うございました！ 徳光アナのブログ 2018.10.12 ↓...
尾瀬のチラシが届きました。
尾瀬はまだ残雪があるようですが、遥かな尾瀬～♪の季節となりました。 緑一色に見える野山にも、よく見ると色んな花が咲き始めています。 近隣にある「ミニ尾瀬公園」からも花の便りが届きました。 当宿にお泊り頂いた場合、領収書の提示で100円引き入園出来ます。 #尾瀬...
山で採れた山菜と旬のアスパラ
今お泊り頂くお客様には、旬の山菜盛りだくさん。味も食感も最高です。 山菜の苦味は取り切らず調理し、わざと残す程度がいいそうです。 なぜなら、人生もほろ苦い経験があるほうが断然いいのだとか・・・（受け売りです）
冬眠からさめたツキノワグマ！
危険！ 近所で捕れました。 この熊..やはり熊鍋か!? 山菜採りに出かけて熊被害にあわぬよう注意しましょう。
今年も渓流釣りの季節がやって来ました！
期 間／4月1日解禁～9月30日まで 入漁料／年券6500円 ※写真(25×30)が必要 日釣り券1100円 ※現場売り1600円 当宿からは3.5km上流にある ”たのせ特別漁区＜ヤマメ＞”については以下のとおり 期 間／5月1日解禁～9月30日まで ...
「澤乃井 武蔵御嶽神社祈祷神酒」純米吟醸 生原酒
普段は 南会津の地酒を飲んでいるのがほとんどですが、立春に「澤乃井 武蔵御嶽神社祈祷神酒」純米吟醸 生原酒 いただきました。 以前に居酒屋で何度か飲んだ澤乃井のイメージで頂いてみましたが、うまい！豊かな香りと生原酒のフレッシュさ、ちょとアルコール度数高め感のある（実際に高...
起きたらビックリ！ 一面真っ白な雪化粧
2016.12.8(木) 朝起きたらまさかの雪化粧「キッ聞いてないよ！」って!! 平地に本格的な積雪 朝8時の時点で積雪14cm 早速 除雪作業開始。。。 天気は回復に向かう予報（あっ晴れてきた！）
サンゴ礁のごとき天然の舞茸
地元で採れた特大株の白舞茸です。白は香りも食感も弱いのですが、スープなど濁らず上品な感じです。 単純に湯引きしただけの舞茸に生醤油をかけるだけでも天然ならではの味と食感が楽しめます。お客様も大満足の笑顔です。地酒もついついおかわり！って感じ。（ぷしゅ～っ）
地酒 花泉酒造の十ロ万(とろまん)
この季節（９～１０月）に出荷されるとろまん。お月見でもしながら地元で収穫された食材を酒の肴にのんびりと。。。落ち鮎、キノコ、南郷トマト(甘い触感の青トマト)、赤かぶ、栗、根菜、柿等々
